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  • 게시글 상세
    시나리오 명 교육 콘텐츠 개발 활용 기대 분야 서비스 콘텐츠 분야
    시나리오 정의 전통식품 식재료 및 조리법, 배합비, 건강기능, 역사·문화·지역 정보 등을 활용하여 수요 타켓별 교육 프로그램 개발
    시나리오 유형 Biz 창출형 업무 정확도 · 생산성 향상 유도형 대국민 알 권리 충족형 대국민 편의 향상성
    시나리오 설명 전통식품 식재료 및 배합비, 조리법 등을 활용하여 교육용 전통식품 및 퓨전요리 도출, 정확한 건강정보, 스토리형 역사·문화·지역정보 등 교육 콘텐츠를 제작하여 온/오프라인 강좌 개설
    활용 예시
    • 어린이 성장 및 학생들의 두뇌 회전에 도움되는 전통음식 및 퓨전요리 조립법 개발 및 콘텐츠 강좌 개설
    • 전통음식/식재료와 관련된 음식여행 이야기와 요리 만들기 강좌 개설
    • 부모님 건강에 좋은 효도음식 만들기 강좌 개설 등
    활용 및 수요
    주체
    • 교육 사업 기관/기업
    • 개인 요리학원 운영사업자
    활용 및 서비스
    정보
    전통식품
    기본정보
    전통식품
    건강정보(학술)
    전통식품
    건강정보(한의)
    전통식품
    역사/문화
    전통식품
    지역정보
    주요 추가
    활용가능
    정보
    식품 영양
    성분 정보
    [식품의약품안전처]
    농식품
    백과사전
    농축산물
    안심레시피
    [농림수산식품교육문화원]
    추가 활용가능
    정보
    • 건강기능식품 대상별 정보(DB) 서비스(식품의약품안전처)
    • 식품영양/기능 정보(농촌진흥청 국립농업과학원)
    • 칼로리/요리법 정보(농림수산식품교육문화원)
    • 농산물 가격정보(한국농수산식품유통공사) 외
    고려사항
    • 건강정보 활용 시 의학적, 임상적인 확인 및 검증, 사전고지 필요
    • 차별화된 요리프로그램 개발을 위한 정보를 통한 스토리 텔링 필요
  • 데이터 현황
  • 활용 시나리오