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    시나리오 명 디지털메뉴 서비스 및 콘텐츠 개발 활용 기대 분야 서비스 콘텐츠 분야
    시나리오 정의 전통식품 및 식재료의 건강정보, 역사·문화·지역 정보 등을 활용하여 제공되는 메뉴에 대한 정확한 정보 전달
    시나리오 유형 Biz 창출형 업무 정확도 · 생산성 향상 유도형 대국민 알 권리 충족형 대국민 편의 향상성
    시나리오 설명 외식기업 및 개인음식점에서 제공되는 전통음식에 대하여 식품/식재별 건강정보와 역사·문화적 스토리등을 디지털 이미지 및 영상 콘텐츠화, 업장 내·외에서 디지털사이니즈 및 디지털메뉴판 등으로 주문/예약/정보제공 등의 다양한 서비스
    활용 예시
    • 음식점의 메뉴에 대한 사용된 식재료별 건강정보, 전통식품 역사·문화 등의 정보를 디지털 콘텐츠로 제작하고 디지털 간판과 디지털 메뉴판 기능 고도화
    • 공항,터미널,대형쇼핑센터의 “디지털사이니즈(Digital Signage)”에 각 음식점별 메뉴정보,건강정보 등의 제공, 메뉴선택을 통한 예약 기능 등 고도화되고 스마트한 서비스 제공
    활용 및 수요
    주체
    • 광고/홍보/마케팅 사업 기업(콘텐츠 제작)
    활용 및 서비스
    정보
    전통식품
    기본정보
    전통식품
    건강정보(학술)
    전통식품
    건강정보(한의)
    전통식품
    역사/문화
    주요 추가
    활용가능
    정보
    건강기능식품
    플랫폼 정보
    [한국식품연구원]
    식품 영양
    성분 정보
    [식품의약품안전처]
    추가 활용가능
    정보
    • 건강기능식품 대상별정보(DB)서비스(식품의약품안전처)
    • 향토음식이야기(전라북도/각 지자체 정보발굴 및 공개 필요)
    • 신제품인증업체 및 제품정보(산업통산자원부) 외
    고려사항
    • 건강정보 활용 시 의학적, 임상적인 확인 및 검증, 사전고지 필요
    • 메뉴예약 및 Becon등을 활용한 메뉴정보(건강정보 등) 스마트폰 공유 기능 등 다각적인 서비스 개발
  • 데이터 현황
  • 활용 시나리오