시나리오 명 | 식재료 간편재배 패키지 개발 | 활용 기대 분야 | 식품제품 개발 및 외식사업 분야 |
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시나리오 정의 | 식재료, 역사, 문화 정보와 농산물 재배정보 등을 활용하여 재배와 수확 과정을 체험할 수 있는 식재료 간편 재배 패키지 상품 개발 | ||
시나리오 유형 | Biz 창출형 업무 정확도 · 생산성 향상 유도형 대국민 알 권리 충족형 대국민 편의 향상성 | ||
시나리오 설명 | 일반 가정 혹은 가족텃밭 등에 간편하게 직접 재배해서 먹을 수 있는 식물성 식재료 발굴, 씨앗이나 묘목, 재배방법에 따른 흙, 화분, 수경재배 장치(도구), 일조량 조절, 물주기, 수확 방법 등의 설명서와 수확된 식재료로 조리 가능 전통식품 정보를 연계하여 재배 패키지 상품 개발 | ||
활용 예시 |
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활용 및 수요 주체 |
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활용 및 서비스 정보 |
전통식품
기본정보 전통식품
지역정보 전통식품
건강정보(학술) 전통식품
건강정보(한의)
주요 추가
활용가능 정보 농업 주산지
[기상청]
기상정보 토양검정
[농촌진흥청]
화학성 분석 |
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추가 활용가능 정보 |
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고려사항 | 재배 방법과 과정에서의 안전성 확인 및 검증, 사전고지 필요 |